一、工程概述
  牛膝，別名：牛磕膝，拉丁文名：Achyranthes bidentata Blume. 莧科、牛膝屬多年生草本，高70-120厘米；根圓柱形，直徑5-10毫米，土黃色；莖有棱角或四方形，綠色或帶紫色，有白色貼生或開展柔毛，或近無毛，分枝對生。葉片橢圓形或橢圓披針形，少數倒披針形，基部楔形或寬楔形，兩面有貼生或開展柔毛；退化雄蕊頂端平圓，稍有缺刻狀細鋸齒。胞果矩圓形，黃褐色，光滑。種子矩圓形，黃褐色。花期7-9月，果期9-10月。根入藥，生用，活血通經。
二、設備概述
  該機是穿流連續式干燥設備，用于通氣型較好的片狀.條狀.顆粒狀物料的干燥，對脫水蔬菜.中藥飲片等含水高，而溫度不允許高的物料尤為合適，該系列干燥機具有干燥速度快，蒸發強度高，產品質量好的有點，對脫水濾餅的膏狀物料，需經造粒或制成棒狀后都可干燥。
三、特點及工藝流程
本機特點：干燥面積.風壓.風量.干燥溫度.網帶速度均可調節，以適應蔬菜的特性及品質要求，也可以根據蔬菜的不同特點，采用不同的工藝流程和添加配套必要的輔助設備。
工藝流程：原料→整理→清洗→切菜→漂燙→冷卻→離心脫水→烘干→分檢→金屬探測→殺菌包裝。
四、案例